Ember & Rye

Tomate San Marzano, fior di latte, basilic, huile d’olive.

’Nduja épicée, mozzarella, miel pimenté, roquette.

Base blanche, champignons variés, huile de truffe, thym.

Double pepperoni, mozzarella, origan.

Mozzarella vegan, courgette, poivrons, pesto.

225 g de bœuf nourri à l’herbe, frites avec la peau, sauce au choix.

Grillé à la flamme, citron grillé, coleslaw.

Poivrons grillés, oignon rouge, yaourt à l’ail.

Double steak smashé, fromage américain, pickles, sauce Ember.

Haut de cuisse croustillant, coleslaw au miel pimenté, brioche.

Galette de haricots noirs au chipotle, avocat, crème au citron vert.

Un burger, un accompagnement et une boisson fraîche au choix.

Sel au romarin.

Huile de truffe, parmesan, ciboulette.

Chou rouge, pomme, sauce au babeurre.

Avocat, pois chiches, tomate ancienne, vinaigrette au citron.